小龍蝦

　　夏天的晚霞是澆著紅油的小龍蝦殼，沒有一只小龍蝦能活著逃出夏天。不論在哪里小龍蝦的美味幾乎每個吃貨都無法抗拒，什么是夏天的味道，就是那種能讓你好吃到嗦手指頭也停不下來，然后吃完還砸吧砸吧嘴意猶未盡的冒著饞勁兒的味道。戰旗村的香辣小龍蝦料，足不出戶就能體驗到門店里的味道，還附贈一次性桌布、手套和給女生扎頭發的皮筋，這簡直不要太貼心!

　　西瓜冰沙

　　夏天來了，是時候讓你的味蕾感受一下西瓜的清涼!炎炎夏日半個西瓜冰捧在手上那真是解暑神器!用半個西瓜挖出的西瓜球冰凍打碎，再加上綿綿冰和紅豆寒天晶球，插上餅干擠點奶油，濃濃的奶香味混著西瓜一起吃太滿足了。

　　冰粉

　　夏日消暑神器，冰粉肯定是算其中之一。冰粉冰涼香甜嫩滑爽口生津解暑清涼降火，特別是吃辣辣的火鍋后來一碗冰粉真的是太舒服了。周末就在家自制了冰粉擺攤了手搓冰粉氣泡感十足，，比速沖冰粉更爽滑更好吃。終于實現葡萄干、芋圓自由了!

　　綠豆冰

　　綠豆，清熱之功在皮，解毒之功在肉。冰沙壓的很細，入口綿密冰涼，就像給嘴里開了空調，給火辣的喉嚨帶來一點清涼。再搭配上一點牛奶，入口是綿密，回口是乳甜。

　　冰鎮酸梅湯

　　《本草綱目》里中說:“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。烏梅去油解膩，桂花化痰散瘀，甘草清熱解毒、滋養肌膚，山楂降脂降壓，冰糖益氣潤肺，把它們一并熬煮而成的酸梅湯，就有了生津止渴、行氣散瘀、消食合中的功效。一口酸甜，流經肺腑，趕走夏日的煩悶頓覺暑氣消散。

　　水飯

　　將大米或小米熬成米湯，放涼后再把蒸煮好的熱米飯倒進去少許，蓋上蓋發酵一晚上，第二天可以直接熱一下就吃，也可以舀出來再拌入做好的干飯直接吃。味道酸酸甜甜，非常解暑開胃，不僅是宋人夏日必備飲食之一，還經常出現在宋朝的宮廷御宴之上。形似于現在的醪糟，想試試的朋友可以直接用醪糟替代拌米飯吃。



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