12月23日，記者獲悉，盒馬在上海開設了一家名為“盒馬鮮火鍋”的線下火鍋門店。這也是繼去年10月盒馬注冊“盒馬火鍋”商標后，在火鍋業務上的又一次新嘗試。對此，記者聯系到盒馬方面進行求證，對方確認了開設火鍋店的事實，并表示“盒馬鮮火鍋”是盒馬火鍋一次新的業務嘗試，未來不排除獨立發展的可能。

盒馬相關負責人表示，盒馬鮮火鍋位于上海盒馬鮮生星寶店，首店之所以選址在此是因為這家門店附近有大量社區，但附近的火鍋店卻很少。至于未來盒馬未來是否將復制“盒馬鮮火鍋門店”對方則表示，火鍋店會根據業務發展的情況考慮獨立發展的可能。

資料顯示，盒馬于2020年10月注冊“盒馬火鍋”商標，當時這一信息就被業內解讀為盒馬正式進軍火鍋市場的信號。今年9月，盒馬火鍋宣布上線900余種鮮品，依托不斷完善的鮮品供應鏈加速“提鮮”。當時就有業內分析認為，盒馬火鍋正在與其他的火鍋到家、超市火鍋品牌拉開身位。

（編輯 李闖）

免責聲明：凡本網注明“來源：XXX(非中國食品新聞網)”的作品，均轉自其他媒體，轉載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網友學習參考使用，并不代表本網贊同其觀點。著作權及版權歸原作者所有，轉載無意侵犯版權，如有內容、版權和其他相關問題，請速與本網聯系，我們將盡快處理。